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アイス&シャービック
2009年8月25日 huit-e
このまえ突然思い立って自家製アイスつくってみました。
牛乳、卵、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンス・・・
ちょいと加熱して・・・
こんな感じで固めていきました。大量の氷に大量の食塩。昔の記憶をたよりにやってみました・・・
でもメチャ時間かかるし・・・・・なかなか固まらん・・・・
ここまでが限界でした・・・・。
固まったとこだけたべて、あとは冷凍庫で凍らせた・・・。
なんかなっとくいかん結果に不完全燃焼です・・・・・。次回に期待。
その横でハルは「シャービック」。←皆さん知ってますよね・・・牛乳とまぜて凍らすだけのヤツ。
こんなことしてるからお腹がヤバいんよなぁー・・・・・・・・・
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